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地下室内仍是一片漆黑,同样也寂静无声,却飘荡着一股十分奇特的味道!就好似农村经常腌制在食盐中的腊猪肉,只是腌制得太久,腊得有些过了头的那种味道,而且还是生腊肉才会有的味道。
李晴天很熟悉这种腊猪肉的味道。因为那是他艰苦的童年时代难得的美味之一。隔三差五,妈妈便会切下一小块腊猪肉,用水洗净再煮熟后,肥腻且微微泛黄的脂肪层便会变得透明,看起来像极了果冻。妈妈再将熟透的腊猪肉切成薄厚适中的小片,与韭菜、蒜苗,甚至是大白菜等时鲜蔬菜一起炒制,那股诱人的香味就会透过鼻腔直奔他的心底,让他肚子里的馋虫也蠢蠢欲动起来。所以,每次吃腊猪肉的时候,他都要多吃一碗米饭!
那时,李晴天还年幼,他总是好奇地问,妈妈为什么不吃腊肉,反而专门挑着蔬菜吃呢?妈妈总是会笑着告诉他
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